食品服務許可證
建立新食品服務設施 ／ 翻新現有設施
每當食品設施進行建造/重建，或當現有結構轉換為食品設施時，必須在開始前提交該等建設、改造或改造的計劃和規格。
以下「計劃審核指南信」概述了我們對計劃審查、修訂和機構的申請流程。一般來說，必須採取以下步驟：
向本地衞生署提交有關費用以供審查和許可。請注意，新的食品服務設施有 30 天的處理時間。
購買現有食品服務設施
建議在結算/關閉完成之前進行變更所有權檢查，並必須在新業主下操作設施之前進行。
向當地衞生署提交以下事項：
- 完整食物許可證申請
- 新菜單與消費者諮詢（如適用）副本。
- 提供所有要更換或添加的設備的列表。
- 設備佈局變更，改造，設備安裝或任何其他類型的施工需要計劃。
當地衞生署會在檢討已填妥的申請後安排檢查。
移動食品自動販賣
以下「流動食品單位計劃審核指南信」概述了我們的計劃審查、修訂以及機構申請流程。一般而言，必須執行以下步驟：
- 填妥流動單位許可證申請
- 完成流動食品計劃審查申請
- 提供計劃和設備規格。
- 包括建議的菜單。
- 如果計劃在船上烹飪，請提供有關通風的詳細資訊。所有抽油煙機都需要通風向外部。
- 與您的營運基地有關的信息。
- 擬議委員或服務 區域的同意 書
- 向本地衞生署提交有關費用以供審查及許可
臨時食品活動
計劃在拉帕漢諾克衛生區的公共活動中出售或供應食物的個人、組織和/或企業必須在活動開始前至少十天 (10) 申請臨時活動許可證。大型特別活動（10 供應商或以上）必須在活動開始三十 (30) 天前提交臨時活動協調員申請（修正 5/2022）至本地衞生署。
每個參與的供應商都需要向當地衞生署提交以下內容：
- 完成臨時活動申請
- 臨時活動報名費 40 $
食品法規
餐廳檢驗
您可以查看由拉帕漢諾克衛生區檢查的餐廳，快餐營運，熟食店，自助餐廳和其他類型的食品服務設施的檢查報告，其中包括弗雷德里克斯堡市，卡羅琳縣，國王喬治縣，斯塔福德縣和斯波特西瓦尼亞縣。
環境衛生人員
有關更多信息，請聯繫您當地的環境衛生辦公室：