允許的設施檢查

環境衛生人員監管以下內容:
1) 餐飲服務機構,包括餐廳、自助餐廳、日間護理中心、流動單位和臨時食物設施
2)包括酒店、B & B、露營、公共泳池和暫時住宿池的旅遊設施。

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報告食物傳播疾病及食物安全投訴

如果您認為您吃的東西會使您或您認識的人感到不適,請聯繫您的醫生,然後填寫此「我的餐食偵探」表格,並盡可能詳細地填寫。弗吉尼亞州衛生部將評估您的報告並對任何問題進行跟進。

每人只需填寫一份「我的膳食偵探」表格。您也可以使用此表格報告其他與食物相關的投訴(例如:食物處理不當的觀察、害蟲觀察,以及食品設施中沒有熱水)。

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檢驗資訊

續期健康許可證

所有食品設施許可證必須在到期前每年續期。

  1. 提交申請,須繳付申請費。
  2. 提交其他必要的文件,例如年度水測試(硝酸鹽/亞硝酸鹽和總大腸桿菌)或經過認證的食品保護經理認證。

您的新許可證將郵寄到申請上列出的地址。

所有權變更

  1. 衛生部門許可證不得轉讓。這意味著許可證只能由許可證上列出的所有者使用。如果沒有獲得衛生部發出的新許可證,所有新業主,公司,有限責任公司等都不能經營設施。此規定也適用於正在進行「行政」所有權變更的機構(例如:當個人或獨資經營者希望將其許可證轉移到新的法團或有限責任公司下)。

 

如果您只是更改名稱:

如果您的公司,有限責任公司或法定名稱已更改,則可以提交更新的許可申請。必須提供證明文件。對於公司和有限責任公司,此文檔應包括國家公司委員會的文書。

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如果您已在未事先通知我們的情況下更改所有權:

步驟 1:關閉您的設施。許可證不可轉讓,並且您在其他業務許可證下進行操作是非法的。關閉後,請利用此時間準備和清潔您的商店,以便即將推出的開放前檢查。

步驟 2:致電我們的辦公室通知我們您的情況-越早越好。我們將與您合作,盡快重新開設您的業務,但必須採取某些步驟。我們將通知您步驟,並開始檢查我們員工的可用性,以安排您的開業前。

步驟 3:提交許可證申請和申請費。除非已提交申請和收費,否則我們不能進行開業前檢查。

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臨時食品設施

臨時食品設施是一種類型的食品設施,連續營業期間不超過 14 天,並與單一活動或慶祝活動一起運作,包括嘉年華、展會、節日、農貿市場和其他類似公眾聚會。想在公共活動中出售或贈送食物的人或團體必須申請臨時食品許可。慈善機構不會自動豁免許可或費用。

如果有 10 或更多供應商的活動,必須在活動日期前至少 30 天提交申請,所有供應商在活動開始前不少於 10 天提交申請。

下列食品供應商必須提交臨時食品活動許可證申請:
  1. 一家由弗吉尼亞州的衛生司法管轄區發出的弗吉尼亞州健康食品部設立許可證的食品機構,並以食品供應商身份參與。
  2. 接受維吉尼亞州農業和消費者服務部 (VDACS) 檢查計劃的公司/組織/企業。
  3. 一家美食供應商,向公眾提供未包裝的產品樣品。
  4. 沒有目前有效的 VDH MFU 許可證的流動食品單位(MFU)。
  5. 一個示範烹飪攤位,在這裡向公眾提供樣品。
  6. 向 501 c 3 非營利、免稅組織捐贈或出售食物的餐廳。
  7.  501(c)(3) 免稅組織只有在組織所在地舉辦活動時才能獲得豁免。在組織地點舉辦活動時,強烈建議申請臨時食品供應商。501(c)(3) 免稅組織計劃在非其組織所在地的活動中營業,且該組織不是共同贊助者,則需要申請臨時食品販賣許可證,且販賣商可能需要獲得許可證。

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每個單獨的活動需要提交臨時食物許可證申請,當前日曆年支付的 $ 40 許可證費或付款證明必須附上申請。 

許可證必須張貼在公眾可以輕鬆看到的地方,並且僅在指定的許可期內有效。此許可證不可轉讓。

臨時食品設施是否需要遵守 CFPM 規定?

根據定義,「食品店」包括「在店內或店外進行消費的臨時設施或場所」。因此,臨時食肆 (TFE) 是食肆的一種。第 12 VAC 5-421-55 Virginia食品法規的認證食物保護經理沒有針對 TFE 的特定豁免,也沒有針對 TFE 免除了知識證明要求的豁免。只有符合 § 35 中的豁免條件的 TFE。1-25 B12 VAC 5-21-55 B 不需要具有 CFPM。

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旅遊設施

我們的環境衛生人員會檢查和監管健康區的所有公共游泳池、酒店、旅館、住宿加早餐、露營地和移民營。

游泳池 & 水療安全 | 露營 & 夏令營 | 住宿

申請及其他文件

VDH 核准的過夜住宿設施必須接受人口販運培訓

從1年 7 月2023日開始,您當地的 VDH 衛生檢查員將在下次例行檢查時要求提供此資訊。您目前不需要將培訓文件轉發給當地的衛生部門。

人口販運 — 環境健康 

人口販運培訓講義